여의도 주방역류
싱크대로 물이 올라오면
공용관·합류관부터 확인합니다

영등포구 여의도 식당 주방역류, 뚫기 전에 무엇을 보나요?

영등포구 여의도 식당의 주방역류는 통기관 막힘으로 생긴 배수 압력, 공용 배수관(입상관) 아래쪽 기름 퇴적, 주방 횡주관의 기름 막힘이 먼저 의심되는 원인입니다. 주방 싱크와 바닥 트렌치 배수가 그리스트랩을 거쳐 횡주관으로 나갑니다. 역류가 우리 집·우리 가게에서만 나는지, 같은 라인 여러 곳에서 나는지 먼저 가르고, 공용 배관이면 관리 주체와 함께 내시경으로 위치를 확인합니다. 진단은 관로 내시경 카메라·배관 위치 탐지기로 하고, 작업은 고압세척 장비·플렉스 샤프트 장비 가운데 배관 상태에 맞는 것을 씁니다. 세대·점포 배관만 막혔으면 짧고, 공용관·합류관 세척이 들어가면 시간이 더 걸립니다.

1. 01. 원인 구간 진단작업 전에 관로 내시경 카메라로 배관 안을 보고 막힌 구간과 관 상태를 확인합니다. 그리스트랩 청소 기록과 세척 전후 내시경 영상이 관리 근거가 됩니다.
2. 02. 공용관·횡주관 세척막힌 구간이 공용관이면 관리 주체와 일정을 맞춰 고압세척으로 기름층을 씻어 내고, 세대·점포 배관은 샤프트로 뚫습니다.
3. 03. 재발 예방 안내공용 배관은 관리 주체와 정기 세척 주기를 정해 둡니다. 작업 내용과 배관 상태를 현장에서 설명드립니다.

여의도 생활권 안내

여의도는 영등포구 여의도동 일대 생활권입니다.

이 페이지는 식당 주방역류를 중심으로 안내하고, 여의도동 전체 건물 현황은 여의도동 안내 페이지에서 알려 드립니다.

자주 묻는 질문

주방역류, 시간은 얼마나 걸리나요?

세대·점포 배관만 막혔으면 짧고, 공용관·합류관 세척이 들어가면 시간이 더 걸립니다. 식당 횡주관까지 세척하면 영업 전후 시간에 맞춰 일정을 나눌 수 있습니다. 정확한 시간은 막힌 구간을 확인한 뒤 바로 알려 드립니다.

여의도 일대도 출동하나요?

네. 여의도는 영등포구 여의도동 일대 생활권으로, 영등포구(영등포) 전역에서 상담·출동합니다.

식당 주방역류, 비용은 누가 부담하나요?

그리스트랩·주방 배관은 점포 관리 구간, 건물 공용 오수관은 건물 관리 구간으로 나뉩니다. 같은 라인 여러 곳에서 역류가 나면 공용관 구간일 수 있어 관리 주체와 함께 확인합니다.

주방역류에는 어떤 장비를 쓰나요?

역류 구간은 관로 내시경 카메라·배관 위치 탐지기로 먼저 확인하고, 작업에는 고압세척 장비·플렉스 샤프트 장비 가운데 배관 상태에 맞는 것을 씁니다. 생활권 안 건물 유형을 알려 주시면 장비를 넣을 점검구·오수받이 위치를 미리 정해 갑니다.

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